看五峰的樱桃果如何蜕变成乡村振兴的“致富果”
樱桃，素有“北方春来第一果”的美誉，是五峰山街道农业的主导产业。
1995年，3500余棵樱桃在五峰100亩山地里生根展叶、开花结果。
30年后，这里形成万亩樱桃谷，种植面积达到2万亩，盛果期面积1.2万亩，总收入超过1.2亿元，一跃成为济南地区最大的大樱桃种植基地，入选全国名特优新农产品名录，获 得第十二批全国“一村一品”示范村镇称号……
30年，转瞬即逝，五峰山街道立足大樱桃产业和资源优势，实施樱桃产业提质增效工程，不断拉长樱桃产业链条，持续做优做强大樱桃特色农业产业，增加农民收入，让樱桃果变成“致富果”。
北方春来第一果
5月初，五峰山街道大樱桃交易市场车来车往、人潮涌动。走进五峰万亩樱桃谷，一颗颗、一簇簇大樱桃缀满枝头，在郁郁葱葱的树叶中若隐若现，果农和游客树上树下忙着采摘和装箱，处处洋溢着丰收的喜悦。
“村村种樱桃，家家能采摘”是五峰特有的景象。这里位于北纬36度“大樱桃黄金产区”，气候温和，昼夜温差大，土壤富含微量元素，又得天然山泉水滋养，孕育出的樱桃果大色鲜、肉多味甜，果品、口感上乘，深受消费者青睐。
坐拥2万亩大樱桃、年产量1万吨的万亩樱桃谷，既是五峰山大樱桃生产主产区，又是“泉韵乡居”乡村振兴齐鲁样板市级示范区项目的主阵地。
近年来，五峰积极调整战略，成立大樱桃种植协会，提供科技服务，做好品种区域化栽培；打造精品园区，突出示范引领作用，试行“樱桃种植示范户+农业技术推广员+辐射带动种植户”推广模式，引导14个村成立大樱桃专业合作社17家，规范樱桃市场，提升果品质量；结合当前的文旅新形势，正在探索发展精致樱桃小园，满足游客吃、游、采、娱的需求，带动樱桃产业延伸发展。
向精细化、品牌化要产能、要质量、要效益
种得多，更要种得好。近年来，街道不断在提升科学管理水平、改善基础设施条件、健全樱桃产业体系上下功夫，推动樱桃产业向精细化、品牌化方向发展。
走进东黄村岳峰老莫家庭农场里，记者清晰地管窥到五峰山露天大樱桃酸甜可口、产量高的“诀窍”。
答案就在土壤里。土壤有机质含量是决定樱桃品质的关键，在孙明美的园子里，随便几锨挖下去，蚯蚓随处可见。
孙明美大姨介绍说，果园生草可以保水保墒、节水节肥、疏松土壤。所以，她就在果园里种上了花荠菜、苔菜，再加上野生的黑麦、蒲公英、车前草，整个果园，光地上的草和菜就有七八种。同时，开春第一遍浇的是沼渣和沼液，其次才是高钾肥。冲完这两遍肥料，第三遍，就是第三个秘密武器：施加腐熟好的豆饼、芝麻饼。这三个“诀窍”造就了五峰山大樱桃卓越的品质和独特的口感。
近年来，街道大力推广改良土壤、增施有机肥、水肥一体化喷灌系统、“五防棚”等措施，推动大樱桃产业更新换代、品质创新。
为进一步打响五峰山大樱桃美誉度、知名度， 当地政府通过电视台、报刊、微信公众号等形式，积极打造“泉韵乡居”乡村振兴齐鲁样板市级示范区，提升基础设施条件，累计举办十届大樱桃系列活动，丰富活动多彩内容，促进农文旅融合发展。
打通销售渠道，让樱桃“红”遍全济南
5月初的气温已经很高，市场内熙熙攘攘如同这天气一般“火热”，装樱桃的篓挨着篓，摆放了两排，有几十米长，果农坐在篓后面，前来选购樱桃的代办、客商和市民在中间穿梭，一边查看樱桃的成色一边和果农讨价还价……在纸坊村的大樱桃交易市场，这里迎来了一年中最热闹的一个月。
刚到市场，找了一个合适的位置把甜樱桃放好，果农董庆宝的摊位前就接连迎来几波看货、询价的客商、游客。你出15元每斤，我给18元每斤，经过一番唇枪舌剑，最终果子被一位本地游客石运幸以每斤15元顺利拿下。他一共带来100多斤樱桃，来了还不到一个钟头就全卖完了。装箱后，大哥便拉着空篓急匆匆地离开了，回家休息一下，还要接着摘樱桃。
市场内，不断有果农卖完樱桃离开，而刚到市场的果农，很快又将空位填补上。
而在市场北头的快递揽收点，四五个工作人员围着一条案子分拣、称重、装盒，统一包装、贴签，整个流程下来显得有条不紊。从小包装到大包装，从快递发货到物流配送，一辆辆货车装货销往北京、上海、淄博、德州等全国和省内各个城市，足见五峰山樱桃销售市场管理有效、经营规范。
“直播间的家人们，看我刚刚摘的这满满一筐樱桃，晶莹剔透，个个饱满，绝对是上好的樱桃。现在樱桃熟了，给大家讲讲摘樱桃的门道……”镜头前，邱庄村村民郑增荣笑脸盈盈，热情地向直播间的网友介绍着五峰山大樱桃。
今年以来，五峰山街道大力发展“网络直播+助农兴农”新模式，发挥电子商务营销渠道作用。同时，与济清江楠国际水果交易中心签订产销协议，引导合作社、种植大户与大的市场运营商合作，让助农“直通车”开到樱桃园，打通从田间地头出发的“最初一公里”和抵达社区的“最后一公里”，拓宽了五峰山大樱桃销售渠道。
大樱桃成了“致富果”，产业兴了，钱包鼓了，果农们越干越有劲儿。与此同时，五峰山产业多元化发展的脚步仍在继续，吸引资本聚街、能人入街、技术进街，做优特色农业，持续打响五峰山农业产业品牌的规划已在进行当中。
来源：大美五峰
