盘县核桃

盘县核桃是贵州省六盘水市盘县的特产,也是游客来盘县必买的特产之一。盘县境内分布着许多原生的优质核桃种质资源,如串核桃、薄壳核桃、露仁核桃、乌米核桃等,这些品种都具有壳薄、仁饱满、容易取仁、味香纯等优点,其加工产品远销沿海的广东、上海、大连等地。在盘县优越环境下长成的核桃,个头匀称,平均横径35毫米,平均果重48克,壳厚1-1.5厘米,手捏即破,食用方便,而且营养价值很高,盘县核桃是送礼佳品。

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