六枝特区月亮河彝族布依族苗族乡:六枝月亮河鸭蛋

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六枝月亮河鸭蛋为农产品地理标志产品。

       六枝月亮河鸭蛋:蛋鸭主要放牧于月亮河河滩上,以天然水草、河螺、蚌蛤、鱼虾等为食,鸭蛋蛋壳呈青色,外观圆润光滑,又叫“青果”。特点是蛋心为红色、营养丰富。它富含脂肪、蛋白质以及人体所需的各种氨基酸,还含有钙、磷、铁等多种矿物质和人体必需的各种微量元素及维生素,而且容易被人体所吸收,味道鲜美,老少皆宜。

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