尝新节：作物初熟，丰收在望

孟秋季节，繁忙的农田管理基本结束，作物初熟，丰收在望。仡佬族人认为，这是天地、祖宗保佑的结果，所以新粮一熟就怀着喜悦、感激之情，迎请天地与祖宗尝新。这就是仡佬族“吃新节”的由来。吃新的具体时间各地不一。多数在农历七月初七，少数在七月第一个辰日，如遇闰月，则在八月的第一个巳日。七月初一，即发麦芽、豆芽、谷芽，挂堂屋中柱前迎接祖先回家，一直供至七月十三。吃新节当天摘取新谷穗、包谷、豆荚等一齐献祭，并把纸做的金山银山放桌上，点香燃纸念请祖宗享用，将仡佬族传统的吃新节与汉族的七月半祭鬼活动联系起来。